AUSGEZEICHNETE Qualität

Metzger Cup 2023/24 - Metzgerei Fuß mit dem bayerischen Metzger Cup ausgezeichnet

Preisverleihung mit Ministerpräsident Dr. Markus Söder und Staatsminister Dr. Florian Herrmann in der Stadthalle Neusäß.

Im Rahmen eines großen Familientreffens in der Stadthalle Neusäß, die mit knapp 500 Personen bis auf den letzten Platz gefüllt war, hat der Fleischerverband Bayern die Preisträger des Metzger Cups 2023/ 2024 geehrt. Zu diesen gehörte auch die Metzgerei Fuß, die den begehrten Pokal sowie die Auszeichnungsurkunden für ihre Produkte Haussalami, Wiener und Gelbwurst erhielt.

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2022/23 + 2021/22 + 2019

Die Besten des Metzgerhandwerks wurden im Rahmen des Metzger Cups in Neusäß ausgezeichnet.

Unter ihnen war auch die Metzgerei Fuß aus Lettenreuth, die für die Produkte grobe Bratwurst, Leberkäse, Rotwurst, Hausmacher Leberwürstchen und Mettwurst jeweils mit Höchstpunktzahl ausgezeichnet wurde.

Viele waren der Einladung des Fleischerverbandes Bayern zu diesem alljährlichen Familientreffen des Metzgerhandwerks gefolgt und der große Festsaal war bis auf den letzten Platz besetzt. Grund dafür war selbstverständlich auch der prominente Ehrengast des Tages. Denn kein Geringerer als Starkoch Alfons Schuhbeck war gekommen, um den Betrieben zu gratulieren und die Auszeichnungen zu verleihen.

Insgesamt wurden 661 Produkte – vom Würstchen, über die Salami bis zum Schinken - von neutralen Wissenschaftlern und Handwerksmetzgern bei der alljährlichen Qualitätsprüfung des Fleischerverbandes Bayern begutachtet, verkostet und bewertet.

Video - Die zehn besten Metzger Bayerns

Staatsehrenpreis für das bayerische Metzgereihandwerk 2020

Die 10 Besten Metzgereien Bayerns wurden von der Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber ausgezeichnet.

Zu den Ausgezeichneten gehört auch die Metzgerei Fuß aus Lettenreuth

Hier können Sie den Zeitungsbericht lesen, der am 19.10.2020 im fränkischen Tag erschienen ist:

Zeitungsbericht als PDF